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新疆哈立得食品工业园
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月饼,是现代中秋祭拜月神的贡品。沿传下来,就构成了中秋吃月饼的风俗。
花好月圆吃月饼,明月千里送团聚!
一、乌鲁木齐哈立德月饼的品种
二、哈立得月饼的不可替代性
三、新疆哈立德月饼的自吃引荐
四、中秋送礼的由来
五、传统月饼的送礼引荐
六、非传统月饼的送礼引荐
一、月饼的品种
我国地大物博,月饼也品类繁多。
按地域分:京津的京式月饼、广东的广式月饼、江浙的苏式月饼、云南的滇式月饼等。品类丰厚,风味各异。
按口味分:咸味、甜味、咸甜味、麻辣味等。
按馅料分:五仁、莲蓉、蛋黄、鲜肉、火腿、梅干、豆沙、玫瑰、黑芝麻等。
按饼皮分:酥皮、奶油皮、冰皮、混糖皮等。
二、月饼的不可替代性
可是,即便晓得了这么多月饼的知识,很多人还是望而生畏,不太想去吃月饼。
由于,月饼作为最陈旧的烘焙食品,简直都是重油重糖。一个月饼的热量都是1000大卡以上。这关于我辈天天喊减肥口号的人来说,真实太不敌对了。
作为自古以来中秋必吃的传统小吃,月饼的寓意早已远超食物自身。你吃的是月饼么?不,你吃的是团聚,吃的是文明的传承,是风俗和习俗的定式。
所以,月饼的不可替代性,在于它是团聚场景中必不可少的文明道具。
面对同一个月亮,后人写出了多少震铄古今的名篇佳句,只因它意味着中国人的终极人生追求→团聚。
所以,即使不爱吃,我们也会在陪伴晚辈赏月的时分吃上几口。有能够很多人不爱吃月饼的缘由是因为还没找到那款爱吃的月饼。
三、月饼的自吃引荐
既然是自吃,那一定是依照本人和家人喜欢的口味。在这根底上再谈性价比。
其实我们每个人都有本人喜欢的口味,最眷恋喜欢的还是那家乡的滋味。月饼也不例外,很多人其实都是喜欢家乡滋味的月饼。
只是由于如今互联网的高速开展,让我们见识到了天涯海角各地的饮食习惯以及风味。也见识到了各个地域的月饼特征。很多人也情愿尝尝家乡之外的月饼。